生命有機化学 (E31S)

日本大学理工学部

2024年短期大学部シラバス - ものづくり・サイエンス総合学科

設置情報

科目名	生命有機化学
設置学科	ものづくり・サイエンス総合学科	学年	2年
担当者	井口　律子	履修期	後期
単位	2	曜日時限	水曜1
校舎	船橋	時間割CD	E31S
クラス
ポリシー	ディプロマ・ポリシー【DP】カリキュラム・ポリシー【CP】
履修系統図	履修系統図の確認

概要

学修到達目標	生体構成成分であるタンパク質・糖質・脂質・核酸につき、その構造と機能を理解することを学習目標とする。科目ナンバリング:MFmAc-318
授業形態及び授業方法	対面授業で行う。教科書を使用するので、必ず購入すること。毎回の講義には、教科書を事前に読んでおくこと。
履修条件	一年次に履修した生命科学概論の内容を復習し理解しておくこと。
ディプロマ・ポリシー（DP）及びカリキュラム・ポリシー（CP）との関連	本科目は、ＤＰ２及びＣＰ２に該当しています。

授業計画

第1回	授業計画の説明ヒトと地殻の構成元素・生命をつくる分子・生物を構成する有機化合物	シラバスを読んでおくこと。（０.2ｈ）	授業で出される課題について、Ａ４レポート用紙にまとめて、次回の講義で提出する。（２ｈ）
第2回	タンパク質１　概要　タンパク質の構造と機能	教科書を精読しておくこと。（１ｈ）	レポート作成（２ｈ）
第3回	タンパク質２　アミノ酸の構造　酸ー塩基性　分子の対称性　光学異性体	教科書精読（１ｈ）	レポート作成（２ｈ）
第4回	タンパク質３　ペプチド結合　　タンパク質の1・２・３・４次構造	教科書精読（１ｈ）	レポート作成（２ｈ）
第5回	タンパク質代謝酵素の作用機構	教科書精読（１ｈ）	レポート作成（２ｈ）
第6回	糖質１　　概要　単糖類の立体配置　鎖状および環状構造　旋光性	教科書精読（１ｈ）	レポート作成（２ｈ）
第7回	第１－６回のまとめとして、平常試験（１）とその解説	第１－６回の復習（５ｈ）	試験の復習（２ｈ）
第8回	糖質２　単糖類・２糖類・多糖類　（グルコース・マルトース・スクロース・　　　　　デンプン・グリコーゲン・セルロース）	教科書精読（１ｈ）	レポート作成（２ｈ）
第9回	脂質１　概要　構造と分類	教科書精読（１ｈ）	レポート作成（２ｈ）
第10回	脂質２　脂肪酸とそのエステル　リン脂質　糖脂質	教科書精読（１ｈ）	レポート作成（２ｈ）
第11回	脂質３　細胞膜の構造と物質輸送	教科書精読（１ｈ）	レポート作成（２ｈ）
第12回	核酸１　概要　核酸・染色体・クロモソーム・ゲノム・　遺伝子・ジーン・DNA・RNAの違いを説明　　できる。	教科書精読（１ｈ）	レポート作成（２ｈ）
第13回	核酸２　核酸の構造　セントラルドグマ・　化学的安定性	教科書精読（１ｈ）	レポート作成（２ｈ）
第14回	核酸３　遺伝子発現の調節機構　化学メッセンジャー	教科書精読（１ｈ）	レポート作成（２ｈ）
第15回	第８－１４回のまとめとして、平常試験（２）とその解説	第８－１４回の復習８（５ｈ）	試験の復習（２ｈ）

その他

教科書	マクマリー　　菅原二三男『原書8版　マクマリー　生物有機化学　生化学編　［978-4-621-30240-8]』丸善出版株式会社 2018年第8版巌翠堂で扱っているので、必ず購入すること。
参考書	秋久俊博・長田洋子『生体分子化学 [978-4-320-04382-4]』共立出版株式会社 2008年第2版 Despo papachristodoulou 他　著 / 邑上誠　他　訳『エリオット　生化学・分子生物学　第５版 [978-4-8079-0860-8]』東京化学同人 2016年第5版
成績評価の方法及び基準	レポート（４点×１３通）と、平常試験（２４点×２回）により、成績の評価をする。
質問への対応	授業時間内およびメールにて質問を受ける。
研究室又は連絡先	メールアドレス：　inokuchi.ritsuko20@nihon-u.ac.jp メールは以下の形式で記入する。（１）　件名：生命有機化学（２）　本文１行目：学生番号・氏名（３）　内容　（レポート・質問など）
オフィスアワー
学生へのメッセージ	生命科学の基礎となる生体構成成分の構造と機能を理解し、さらなる専門分野に進むように希望します。

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